Descripción
Qué incluye:
Aperitivo del Chef
Steak tartar de solomillo de vaca madurada – Don José Oloroso. D.O. Jeréz – Palomino Fino
Salpicón de marisco con aspic de tomate y aguacate a la brasa – Cloe Brut Nature. Espumoso de Málaga – Sauvignon Blanc
Risotto primavera con yema curada y brotes – Ariyanas. D.O. Sierras de Málaga – Romé
Costillar de cordero, patata “boulangère” y caviar de berenjena – Encaste Crianza 2018. D.O. Sierras de Málaga – Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Tiramisú – Terruño Pizarroso. D.O. Málaga – Moscatel de Alejandría
Condiciones:
Válido de Lunes a Domingos. Aparcamiento gratuito.
La reserva se deberá hacer con mínimo 48 hr de antelación llamando al hotel a través del 952603000. La confirmación de la reserva está sujeta a disponibilidad.
Le informamos que no se admiten devoluciones ni modificaciones de los pedidos realizados. Por favor, tenga en cuenta que este menú es susceptible de cambio, dependiendo de los productos de temporada.
Válido 3 meses desde la adquisición.
Por favor al hacer su reserva, indíquenos si tiene alguna intolerancia o alergia alimentaria. Disponemos de opciones adaptadas a cualquier requerimiento especial.
Horarios:
Restaurante Príncipe de Asturias
Se sirve en horario desde las 19:00h.
